Kategória


Archive for augusztus, 2009

Orvosi méregölő, ebfojtó fű, kecskefű, fecskegyökér, szent Lőrinc fű, vad paprika (Cynanchum Vincetoxicum). Kerepinfélék (Asclepiadaceae). 30-70 cm. Töve terjedő, rövid nyelűek, kihegyezett tojásalakúak és átellenesek

.

Teljes cikk »



Nehézszagú gerely (Geranium Robertianum)

Nehézszagú gerely, bakbűrű gerely, jószagú gólyafű, muskáta, szagos gólyaorrú fű, szent Róbert fűve  (Geranium Robertianum). Gerelyfélék (Geraniaceae). 40-50 cm. Az egész növény puhaszőrű, terebélyes.

Teljes cikk »



Vöröshagyma, hajma, Mózespecsenye, vereshagyma,  (Allium cepa L.) Ősrégi termesztésű konyhanövény.

Valószínűleg Közép-Ázsiából került hozzánk és használata rendkívül gyorsan elterjedt. Sok fajtája van: a “zittaui” kerek óriás, az “erfurti” halványvörös, a “hollandi” lapos krek, a magyar “makói”, mely különlegesen kellemes aromája miatt az egész világon híressé vált.

Teljes cikk »



Paradicsomalma, ebszőlő, szerelemalma, tomata (Solanum Lycopersicum L). 60-120 cm. Az egész növény mirigyszőrös.

Levélkéi mélyen bevágva, durván fűrészesek. Pártája sárga, csaknem övig 5-6 s többfelé metszett., akkora, mint a csésze. Gumója nincs. Bogyója gömbölyű, tojás alakú, vagy lapított és karéjos, piros, vagy sárga., főve és nyersen eszik. Hazája Amerika.

Teljes cikk »