Borsos menta, angol menta, mitcen menta (Menta piperita L). mint teanövény a borsmenta nagyon ismert.
Azonban sokan nem tudják, hogy levelei a konyhában igen sokszor jó szolgálatot tesznek. egyes külföldi államokban az ürühúst, de más sültet is borsmenta szósszal szervírozzák.
Használata mindezen kívül egészséges is, mert emésztési zavaroknál, felfúvódásnál, epegyulladásoknál, menstruációs zavaroknál jó szolgálatot tesznek.
A növény illóolajat, keserű anyagot, klorogénsavat tartalmaz.
2009, június 17, szerda
Nincs még hozzászólás
Kategória: Emésztési zavarok, Epeömlés, Felfuvódás | Cimke: emésztésre, epegyulladásnál, felfúvódáskor, fotó, menstruációs zavarok
Szólj hozzá