Kategória


Borsos menta, angol menta, mitcen menta (Menta piperita L). Mint teanövény a borsmenta nagyon ismert.

Azonban sokan nem tudják, hogy levelei a konyhában igen sokszor jó szolgálatot tesznek. Egyes külföldi államokban az ürühúst, de más sültet is borsmenta szósszal szervírozzák.

Teljes cikk »