Kategória


Almaecet készítése házilag! Kicsit macerás, de megéri.

A jó öreg almaecetet, mindenki ismeri. Jól bevált házi szer. Már ükanyáink idejében nagyra becsülték az almaecetből, vízből, mézből készített italt. Leginkább ételekben szokták alkalmazni, pedig a táplálkozáson kívül rengeteg téren lehet még alkalmazni. Sokoldalúságával megállja a helyét a szódabikarbóna mellett, sőt még talán egy kicsivel többet is tud nála.

almaecet-hazilag

Teljes cikk »



Kutyabenge – Francula alnus L

A bengefélék családjába (Rhamnaceae) tartozó kutyabenge (Frangula) nemzetséget némely bo­tanikusok a benge (Rhamnus) nemzetségbe sorolják, amely ezekkel együtt mintegy 125 fajt számlál, és az északi féltekén, Dél-Afrikában, Dél-Amerikában elterjedt.

 

Teljes cikk »



A közönséges tarackbúza hosszúra nyúló, szerteágazó tarackú évelő fű. A sárgásbarna tarackgyökér belül üreges, ízekre tagolt. Talán nincs ismertebb, kellemetlenebb és nehe­zebben irtható gyomnövény szerte hazánkban, mint a pázsitfűfélék családjába tartozó tarack­búza.

Tarackbúza - Elymus Repens

Teljes cikk »