Kategória


Európába a törökök révén került a XVI. század közepén, és a földrész délibb felén sok helyütt, így nálunk is meghonosodott. Álló, vagy lassan folyó édesvizek partjain, sekély vízállásokban, melegebb fekvésű területeken találkozhatunk vele. Élőterének szűkülése miatt nálunk védelemre szorul. A nemzetség másik tagját, a keskeny levelű kálmost (A. graminifoli-us) dísznövényként hazánkban is ültetik.

Teljes cikk »



Borsmenta (Menhta piperita L)

Borsos menta, angol menta, mitcen menta (Menta piperita L). Mint teanövény a borsmenta nagyon ismert.

Azonban sokan nem tudják, hogy levelei a konyhában igen sokszor jó szolgálatot tesznek. Egyes külföldi államokban az ürühúst, de más sültet is borsmenta szósszal szervírozzák.

Teljes cikk »