kategória




Hozzávalók

  • 1 zöld alma
  • fél uborka
  • 2 szál zeller
  • fél citrom leve

vércukor csökkentő

Teljes cikk »



Vöröshagyma (Allium cepa L.)

Vöröshagyma, hajma, Mózespecsenye, vereshagyma,  (Allium cepa L.) Ősrégi termesztésű konyhanövény.

Valószínűleg Közép-Ázsiából került hozzánk és használata rendkívül gyorsan elterjedt. Sok fajtája van: a “zittaui” kerek óriás, az “erfurti” halványvörös, a “hollandi” lapos krek, a magyar “makói”, mely különlegesen kellemes aromája miatt az egész világon híressé vált. Teljes cikk »