Kategória


A fokhagyma már évezredek óta ismert gyógyhatásáról, és bár azt sokan tudják, hogy mézzel elkeverve valódi csodaszernek számít a torokfájásos időszakban, a bőrre kifejtett hatásával már kevesebben vannak tisztában. Pedig tény, hogy fogyasztásával eltűnnek a ráncok, az arcbőr tisztább, egészségesebb lesz. Emellett a hátfájás kellemetlen tüneteit is megszünteti az ízletes zöldség.

 

 

Teljes cikk »



Itt a sütőtök ideje

A sütőtökből sok különleges ételt készíthetünk a körettől levesen keresztül a desszertekig.  Amellett, hogy finom ételt kapunk belőle, még igen egészséges is, köszönhetően a narancssárga zöldség karotin- és C-vitamin-tartalmának. A téli csemege kitűnő rostforrás, tápértéke és energiatartalm igen magas. Jelentős a kálium-,foszfor-, vas-, réz-, mangántartalma-kálumtartalma által vérnyomáscsökkentő és vízhajtó hatása is ismert.

sutotok

Teljes cikk »



A hangafélék családjába (Ericaceae9 tartozó áfonya nemzetség 450 faja Eurázsiában, Észak-és Dél-Amerikában, valamint Délkelet-Afriká­ban található. A fekete áfonya nálunk a Dunán­túl nyugati peremén és az Északi-Középhegységben szórványos. A Kárpátok egész vonulatá­ban, főleg savanyú talajokon gyakori.

 

Teljes cikk »



A meténgfélék családjába (Apocynaceae) tar­tozó nemzetség 7 faja Európában, Észak-Afriká­ban és Közép-Ázsiában honos. A télizöld meténg domb- és hegyvidékeinken gyakori nö­vény, bükkösökben, tölgyesekben, lucosokban és ligeterdőkben találkozhatunk vele.

 

Teljes cikk »



A rózsafélék családjába (Rosaceae) tartozó mál­na – szeder nemzetség közel 250 faján kívül kö­rülbelül 2000 úgynevezett „kisfajt” írtak le a botanikusok. Hazánkban 76 fajt, emellett sok alfajt és keverékfajt tartanak nyilván.

 

Erdőkben, szurdokokban, ligeterdőkben, árokpartokon, parlagokon, különböző gyomtársulásokban mindenfelé láthatók. Évelő növények vagy cserjék, többnyire igen tüskés ágakkal. Leveleik szárnyaltak vagy tenyeresen összetettek, 3-7 fogazott levélkével.

Teljes cikk »