Kategória


Télen, amikor a friss gyümölcs hiánycikk, akkor is fogyaszthatunk gyümölcsöt. Ezt pótolja az aszalt gyümölcs.  A szilva adja a legjobb aszalványt. Kitűnő rágcsálnivaló és az aszalt szilvában is megvan, ami a friss gyümölcsben, ráadásul töményebben.

Teljes cikk »



A nyírfának szinte minden része gyógyít

A nyír a régi időktől fogva szent fának számított. A mérsékelt égövi Európában és Észak-Skandináviában is nő, de a nyírfa Észak-Amerikában és Ázsiában is őshonos, egészen Japánig. A nyírfával tavaszi fesztiválokon is találkozhatunk, és a májusfa, amelyet egyes falvakban szokás felállítani, szintén nyírfából készül.

Teljes cikk »



Az egyik legismertebb gyom-és gyógynövény. A csalánszőr hangyasavat, acetilkolint, szerotonint és hisztamint tartalmaz, ezért fájdalmas és égető a csaláncsípés. Fontos gyógynövény.

 

Teljes cikk »



Gyógy-,  és fűszernövény!
Eredetileg Ázsiában és Európában volt honos, ma már világszerte termesztik. Három változata ismert, a nálunk leginkább elterjedt gumós, ezen kívül a halványított és metélő zeller. Roppant kicsi a kalória tartalma (100 gr zeller 18 kal. tartalmaz). Nagyon magas a gyógyító illóolaj tartalma  (főleg a levelében és magjában).
Jelentős a mész, foszfor tartalma, a vas, kalcium, magnézium, cink.
Kiemelkedő a szerves Nátrium tartalma! Levelében magas a C-vitamin, illetve a B1-, B2-, B6-, A-, E-, K- vitamin.

Teljes cikk »



A pillangósvirágúak (Leguminosae) családjába tartozó nemzetség 5 tagja Észak-Amerikában él. A fehér akác eredetileg az USA keleti és középső felében honos, de már a XVIII. század első felétől telepítették hazánkban, s azóta annyira meghonosodott, hogy egyike a legkö­zönségesebb növényeknek.

feher_akac-robinia-speudoacacia

 

Teljes cikk »



A csalánfélék családjába (Urticaceae) tartozó nemzetség 45 faja főleg az északi féltekén ter­jedt el. A nagy csalán hazánkban mindenütt közönséges és gyakori. Liget-, láp- és szurdok-erdők száraz tölgyesek jellegzetes és tömeges aljnövényzete. Kellemetlen, ház körüli, kétlaki évelő  gyomnövény.

Nagy csalán - Urtica dioica L.

Teljes cikk »



A hangafélék családjába (Ericaceae9 tartozó áfonya nemzetség 450 faja Eurázsiában, Észak-és Dél-Amerikában, valamint Délkelet-Afriká­ban található. A fekete áfonya nálunk a Dunán­túl nyugati peremén és az Északi-Középhegységben szórványos. A Kárpátok egész vonulatá­ban, főleg savanyú talajokon gyakori.

 

Teljes cikk »



A vörös áfonya igazi hegyvidéki faj. Nálunk a Borostyánkő-hegységben, a Bükkben és az Eperjes—Tokaji-hegyláncban szórványos, de a Kárpátok egész hegyvonulatában savanyú tala­jokon gyakori.

 

Teljes cikk »



Az ajakosvirágúak családjába (Labiatae) tartozó gyöngyajak nemzetség 4 faja közül nálunk ket­tővel, a szúrós és a pemete gyöngyajakkal találkozhatunk. A szúrós gyöngyajak száraz és üde gyomtársulásokban, parlagokon és akácosok­ban él. 30-200 cm magas, négyélű szárú évelő növény.

 

 

Teljes cikk »



A hársfélék  családjába (Tiliaceae) tartozó nemzetség 45 faja az északi féltekén él. Nálunk is számos fajjal képviselteti magát. Gyógyászati szempontból legnagyobb jelentőséggel a kislevelű hárs és a nagylevelű hárs bír

 

Teljes cikk »



A zsurlófélék családjába (Equiseteceae) tartozó egyetlen nemzetség 29 fajt számlál, kozmopoli­ták, és többnyire csak Ausztráliából hiányoz­nak. A mezei zsurló cirkumpoláris faj, amely a síkságoktól a havasokig megtalálható. Nálunk is közönséges ligeterdőkben, nádasokban, mo­csárréteken, nedves kaszálókon, sőt a mélyeb­ben fekvő szántóföldeken gyomnövényként is.

Teljes cikk »



A hangafélék családjába (Ericaceae) tartozó nemzetség mintegy 50 faja Észak-Amerika la­kója, de közülük kettő cirkumpoláris, és földré­szünkön is elterjedt. A közönséges medvesző­lővel a Kárpát-medencében, a Tátrában és a Mátrában, valamint a Bihar-hegységben is talál­kozhatunk ritkás erdőkben, sziklás helyeken és alhavasi réteken

Közönséges medveszőlő - Arctostaphylos uva-ursil L.

Teljes cikk »



A rózsafélék családjába (Rosaceae) tartozó ber­kenye nemzetség 85 faja az északi féltekén honos. A madárberkenye Nyugat-Dunántúlon és az Északi-középhegységben szórványosan nő, a Kárpátokban gyakori. Igazi hegyvidéki, alhavasi faj. Bükkösök, sziklaerdők, fenyvesek és ligetek jellemző növénye. 15-20 méter ma­gasra megnövő, szabályos koronájú lombhulla­tó fa.

Teljes cikk »