kategória








Édes kömény (Foeniculum vulgare L),bécsi kapor, fönigli, fönikli,nagy kömény, olasz kapor, római kapor.

Már a görögök és rómaiak is ismerték nemes aromáját és gyógyhatását.Magja kellemes, jellemző, ánizsra emlékeztető szagú., íze édeskés, kissé csípős. Illó olajat, zsíros olajat, cukrot, fehérjét tartalmaz.

Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, ízjavító, vizelethajtó, tejszaporító hatású.

Édes kömény (Foeniculum vulgare L)