Kategória


Kategória: 'Égések'

A méz egy édes, sűrű folyadék, amelyet méhek készítenek virágokból gyűjtött nektárból és többnyire virágporból, ami a rovar gyomrában fermentálódik, majd ezt felöklendezve a kaptárban összegyűlik. A méz glükózból, fruktózból és olyan ásványokból áll, mint a vas, a kalcium, a foszfát, a nátrium, a klór, a kálium és a magnézium. Ezen kívül B1, B2, B3, B5 és B6-vitaminokban is gazdag.

Teljes cikk »



Almaecet házilag

Almaecet készítése házilag! Kicsit macerás, de megéri.

A jó öreg almaecetet, mindenki ismeri. Jól bevált házi szer. Már ükanyáink idejében nagyra becsülték az almaecetből, vízből, mézből készített italt. Leginkább ételekben szokták alkalmazni, pedig a táplálkozáson kívül rengeteg téren lehet még alkalmazni. Sokoldalúságával megállja a helyét a szódabikarbóna mellett, sőt még talán egy kicsivel többet is tud nála.

almaecet-hazilag

Teljes cikk »



Eurázsia mérsékelt égövi területein a homoktö­vis nemzetség 3 fajával találkozhatunk, melyek az olajfafélék családjába (Elaeagnaceae) tartoz­nak. A homoktövis Európában, Nyugat- és Kö­zép-Ázsiában honos kétlaki növény, mellyel homokdűnéken, homokos hordaléktalajokon találkozhatunk.

Teljes cikk »



Közönséges bojtorján bozogámos, édes, keserű, nagy, széles lapu (Lappa májor). Fészkesek (Compisitae). Alsó levelei nagyok: 45-50 cm hosszú és 25-30 cm széles.
Fészkei sátorozók,: fészekpikkelyei nem pókhálósak, árszerűek és kampósan hátragörbülők.  Az egész fészek könnyen kapaszkodik a ruhába, vagy az állatok szőrébe s ily módon terjeszti a szagot. Virága bíborvörös. Terem az utak mentén, parlagokon az egész országban.

Teljes cikk »



Bablevelű fű, kövérfű, szerelem taplója, varjubab. ( Sedum Telephium ). A varjuhájfélékhez ( Crassulaceae ) tartozik. 15-60 cm.
Hengeres főgyökere, répás mellékgyökereket fejleszt. Levele húsos, lapos, csúcsa felé egyenetlenül fürészes, töve felé ékalakban keskenyedő és ép. Mind váltakozva áll.

Teljes cikk »



Mogyorós hólyagfa ( Staphylea pinnata ). Apácabokor, fattyú pisztácfa, hályogfa, pukkantó, szerecsendió, hólyagmogyoró. Hólyagfafélék ( Staphyleaceae ). 2-5 m.

Teljes cikk »



Vesszős fagyal, fagyálló fa, télálló fagyal, madárhúr ( Ligustrum vulgare ). Olajfélék. ( Oleaceae ). 1-3 m.

Teljes cikk »



Szederfaselyem, selyem eper, olasz szeder.( Morus alba ). Eperfafélék ( Moraceae )

Teljes cikk »



Birsalma ( bűzös alma, birskörtvély ). ( Cydonia vulgaris :, Pyrus Cydonia ). Rózsafélékhez ( Rosaceae ) tartozik. Általánosan ismert fa.

Teljes cikk »



Csupros nárcis, húsvétvirág, sárga Jakab-vessző, sárga nárcis ( Narcissus Pseudo-Narcissus ). 15-30 cm.

Főkocsánya kétélű, egyvirágú . Két-három erősen ormos levele keskeny, szálas, hamvaszöld. Lepelkaréjai  élénksárgák, körülbelül akkorák, mint harangalakú, tojássárga mellékleple. Az utóbbi bodrosan csipkés. Porzói egyforma hosszúak és nagyrészt teljesen szabadok. Kedves és elterjed kerti virág.

Teljes cikk »



Hársfa, Tilia. Hársfafélék ( tiliaceae ) . Ide tartozik a nagy levelű hársfa. Tilia grandifolia ( platyphylla:,

harsfa

A kis levelű hársfa ( Tilia cordata, Tilia parvifolia ) :, az ezüstlevelű hársfa ( Tilia tomentosa ). Minden hársfa szép. Virága kellemes illattal tölti meg a levegőt, sűrű koronája árnyékot nyújt, fája faragásra alkalmas, kötőháncsot szolgáltat.

Teljes cikk »