Kategória


Kategória: 'Görcsök'

Koriander, beléndfű, cigány-petrezselyem, koriandrum, zergefű  (Coriandum satinum L). Ősidők óta használt fűszer. A Földközi-tenger vidékéről származik.Barnás sárga színű, kemény, 3-5 mm átmérőjű mag, mely sokszor két termésrészre esik szét.

Teljes cikk »



Rozmaring (Rosmarinus officinalis L)

Rozmaring, antósfű, rozmarin  (Rosmarinus officinalis L). Már az ókorban is nagyra becsült fűszer és gyógynövény volt ez a Dél Európában honos és a cserepekben, kertekben nálunk is termesztett örökzöld bokrocska levele.

Teljes cikk »



Pasztinák , paszternák, olaszrépa, peszternák (Pastinaca sativa). Már az ókorban is ismerték és nagyon kedvelték. A gyökér és a mag a petrezselyemhez hasonló ízű, csak valamivel édeskésebb.

Teljes cikk »



Fekete üröm, aranyfű, közönséges üröm, mátrafű, taplóüröm, veresüröm (Artemisia vulgaris L).

Szinte mindenhol előforduló növény, amelynek kesernyés, de nem kellemetlen íze van.

Teljes cikk »



Ne nyúlj hozzám, engem ne bánts, fájvirág, kisasszony papucsa, rejtike, sárga ibolya ( Inpatiens noli me tangere ). Ne nyúlj hozzám-félékhez tartozik. ( Balsamicaeae ) tartozik.

Teljes cikk »



Büdös libatop, kutyalaboda, östörparéj, ( Chenopodium vulvaria ). Libatopfélék  ( Chenopodiaceae ). 15-30 cm.
Szára lecsepült, ágas, leveleivel együtt, fehér szemcséktől hamvas. Levelei kicsinyek, rombosak, vagy kótás tojásalakúak.  Apró, kétivarú termő virágai csomókban fejlődnek, a lepel a termésen zárt.

Teljes cikk »



Közönséges cámoly, cámoly, galambvirág, gelesztafű, gangabugya, harangláb, harangvirág, saskeselyű fű ( Aquilegia vulgaris ). A boglárfélékhez ( Ranunculaceae ) tartozik. 20-50 cm.

Teljes cikk »



Tejoltó galaj, szent Antal, szent Iván, szent János virága, kásafű, tejzsugorítófű, tejoltó szent Iván seprűje ( Galium verum ). Galajfélék ( Rubiaceae ) 10-100 cm  Töve terjedő. Szára hengeres, négy kiálló érrel:, rendesen aprón szőrös. Levelei 8-12 -vel örvösek, körülbelül 2 mm. szélesek, egy erűek, fonákukon bársonyosak és szálkahegyűek. Bugája nagy. Pártája citrom,- vagy aranysárga:, sallangjai lekerekítettek, szálkahegyűek.

Teljes cikk »



Bogácskóró, csúcsúdrózsa, gordon, lógordon, szamárlapu ( Onopordon Acanthium ). A fészkesekhez ( Compositae ) tartozik. 80-150 cm. Lefutó levelei széles, tüskés szárnyakat képeznek a száron. Levelei öblösen fogasok, vagy szárnyasan hasadtak, igen tüskések, pókhálósan és sűrűn molyhosak. Fészkei nagyok, gömbösek: virágai bíborszínűek, fészekpikkelyei szétberzedők.

Teljes cikk »



Ovosi székfű, anyafű, kiskamilla, mátrafű, mesterfű, mezei kapor, perefű, pipitér, Szent Iván pipitér, székfű, szűzek anyja, szikvirág, ( Matricaria Chamomilla ) 10-30 cm.

Szára csöves. Levelei 2-3 szor hasogatott:, sallangjai szálkahegyüek. Erősen kipuposodó vacka belül üres és felületén nem polyvás. Csöves virágai ötfogúak, aranysárgák, nyelves virágai fehérek. Hengeres termése finoman ötbordás. Terem parlagokon, községek körül, kivált a szikes alföldön, hol helyenként nagy területeket borít. Erős illatú fészke orvosságuk szolgál.

Teljes cikk »



Keresztes galaj, bizder, keresztes kásafű, keresztfű, keresztgyökér, mezei jázmin. ragadványfű, sérvesfű, valaj ( Galium Cruciata ). Galajfélék. ( Rubiaccae ) 15-45 cm

Töve terjedő. Levelei négyesével örvben állnak, háromerűek, sárgászöldek és szárastól szőrösek.  Virágai a levelek hónaljában, kurtaágú, bogernyőben fejlődnek:, az utolsó elágazás középső virágai porzósak és termősek, a két külső pedig csak porzós.  Pártája csöves, , négymetszetű:, sárga, mézillatú.

 

Teljes cikk »



Orvosi kankalin, égikincs, sárga kikirics, kásavirág, kesztyűvirág, kükörcs, kulcsvirág, Szent Péter kulcsa, Szent Györgyike vagy szent György virága, ludláb, tavaszika. ( Primula officinalis ). 15-25 cm.

Tojásdad levelei hirtelen nyélbe keskenyedők, ráncosak, az egész növény szürkén pelyhes, virágai hosszabb, 15-20 mm ) tőkocsány végén ernyőben állnak. Csészéje felfúvódott, valamivel rövidebb, mint a párta csöve, fogai tojásdadok és kihegyezettek. A párta karimája tojássárga és tenyéralakú, torka narancsszínű, illata kellemes. Fő alakjában csak hazánk északi részében fordul elő. Virágját házi orvosságnak gyűjtik.

Teljes cikk »



Illatos rozmaring ( Rosmarius officinalis ). 50-200 cm. A magyar népnek kedves virága. Örökzöld, sűrű levelű, keskeny levelei bőrnemüek, viszájuk fehérmolyhu. Pártája halványlila, vagy rózsaszínű, két porzója van, illata igen erős. Fiume mellett vadon tenyészik, cserépbe ültetik és lakodalmi bokrétát kötnek belőle. Levele az erős illatú rozmaringolajat szolgáltatja. A híres, illatos görög méz, főleg rozmaring-méz.

Teljes cikk »