Archive for the 'Gyomorbajok' Category
Fehér üröm (tárkony), bárány, hegyi, vagy pusztai üröm, kálvinista tapló, nesétfű (Artemisia Absinthium). Fészkesek (Compositae). 60-120 cm. Teljes cikk »
Izsóp, izsópfű, kerti izsóp (Hyssopus officinális L). Kissé kámforos, fűszeres illatú és enyhén kesernyés ízű növény.
Kaszkarilla (Croton eluteria L), bahamakéreg, kaszkarillakréreg. Kubában, a Bahama-szigeteken, Dél-Amerikában élő cserje. A kéreg adja az erősen kesernyés, csípős ízű italfűszert.
Borsikafű, bécsi rozmaring, borsfű, borsika, borsos szatorja, csombor, csomborbors, hurkafű, kerti méhfű (Satureja hortensis L). Már a XVI.századi könyvek is említik ezt a gyógynövényt.
Koriander, beléndfű, cigány-petrezselyem, koriandrum, zergefű (Coriandum satinum L). Ősidők óta használt fűszer. A Földközi-tenger vidékéről származik.
Kálmos, bécsi sás, kálus, kálomista gyökér, orvosi kálmos, vízililiom (Acorus calamus L). A mocsaras helyeken, állóvizek partjain élő növény gyökere hámozva, vagy hámozatlan állapotban kerül felhasználásra.
Lestyán, levescsík, orvosi lestyán (Levisticum officinale K). A lestyán már az ókorban és a középkorban kedvelt fűszer volt.
Kurkuma, kurkuma gyökér, indiai sáfrány (Curcumae longa L).
Metélőhagyma, pázsithagyma, snidling, snittling (Allium schoenoprasum L).
Rozmaring, antósfű, rozmarin (Rosmarinus officinalis L).
Narancshéj oranzs, auranci (Citrus aurantium L.).
Sáfrány, bécsi sárfány, fűszer sárfány, spanyos sárfány, valódi sárfány (Crocussativus L.)
Petrezselyem, petrezsirom, petrezselem (Petroselinum hortense sativum H.)