Kategória






Saláta galambbegy, apró, bárány-nyelvű, kikeleti vagy mezei saláta, gyökönkécske, téli cikória ( Valerianella olitoria ) . Macskagyökérfélék ( Valerianaceae ) 7-25 cm.



Szára villaszerűen elágazó. Sapickás tőlevelei rózsában állnak. Apró virágai halványkékek. Termése gömbölyded-tojásalakú, lapított, mindkét oldalán két bordával, három üregű, de csak egyikben fejlődik mag, miért is ez az üreg nagyobb, mint a másik kettő együttvéve. Terem mezőkön, ligetekben, művelt talajon az egész országban.

Használata: E füvet legjobb szilva, vagy cseresznyelében főzni és kólikában szenvedőnek, jó melegen ( két csészével naponta ) beadni.