Borsfű-pereszlény, szöszös fű (Clinopodium vul-gare). Ajakosok (Labiatae). 30—60 cm. Szára rendesen egyszerű, sűrűn és puhán gyapjas. Levelei tojás alakúak, aprón fűrészesek. Bíborpiros virágai tömött, sokvirágú örvökben fejlődnek- A csésze kétajakú, hegyes és szőrös murvák fogják körül; csöve nincs befűződve. Terem száraz, vagy kissé nyirkos erdőkben, gyepükben, az egész országban.
Piros bazsarózsa, pünkösdi rózsa (Paeonia officinalis). Boglárkafélékhez (Ranunculaceae) tartozik. 30—90 cm. Némely gyökere vékony és hosszas répává vastagszik. Levele kétszer háromosztatú. Középső levélkéje lefut a nyélre, háromfelé hasadt, vagy háromosztatú és karéjai hosszúkás lándzsásak. Virága magános, öt vagy sokszirmú.
Közönséges gyömbérgyökér, ciklász, erdei szegfű, vadszegfű, nyúlszemfű, szegfűszagú-gyökerű fű, szent Benedek füve (Geum urbanum). Rózsafélék (Rosaceae) 20—60 cm. Az egész növény puhaszőrű; kevéssé ágas.
Alsó levelei lantalakúan szárnyasak, a felsők háromosztatúak. Pálhái nagyok, levélszerűek. Virágai sárgák, laposan szétterülő szirmokkal; az utóbbiak akkorák, mint a csésze.
Édes kömény (Foeniculum vulgare L),bécsi kapor, fönigli, fönikli,nagy kömény, olasz kapor, római kapor. Már a görögök és rómaiak is ismerték nemes aromáját és gyógyhatását.
Citromfű, anyaméhfű, macskaméz, citromosfű, mézfű, melissza. (Melissa officinalis L.) Már a görögök és rómaiak is használták.
A kertben növő és dörzsölés után citromszagra emlékeztető növény.
Borsikafű, bécsi rozmaring, borsfű, borsika, borsos szatorja, csombor, csomborbors, hurkafű, kerti méhfű (Satureja hortensis L). Már a XVI.századi könyvek is említik ezt a gyógynövényt.
Jellegzetes, borsra emlékeztető, fűszeres illatú és ízű növény. Illó olajat, cseranyagot, nyálkát, gyantát, keserű anyagot tartalmaz.
Koriander, beléndfű, cigány-petrezselyem, koriandrum, zergefű (Coriandum satinum L). Ősidők óta használt fűszer. A Földközi-tenger vidékéről származik.Barnás sárga színű, kemény, 3-5 mm átmérőjű mag, mely sokszor két termésrészre esik szét.
Fekete üröm, aranyfű, közönséges üröm, mátrafű, taplóüröm, veresüröm (Artemisia vulgaris L).
Szinte mindenhol előforduló növény, amelynek kesernyés, de nem kellemetlen íze van.
Ne nyúlj hozzám, engem ne bánts, fájvirág, kisasszony papucsa, rejtike, sárga ibolya ( Inpatiens noli me tangere ). Ne nyúlj hozzám-félékhez tartozik. ( Balsamicaeae ) tartozik.
Büdös libatop, kutyalaboda, östörparéj, ( Chenopodium vulvaria ). Libatopfélék ( Chenopodiaceae ). 15-30 cm.
Szára lecsepült, ágas, leveleivel együtt, fehér szemcséktől hamvas. Levelei kicsinyek, rombosak, vagy kótás tojásalakúak. Apró, kétivarú termő virágai csomókban fejlődnek, a lepel a termésen zárt.
Közönséges cámoly, cámoly, galambvirág, gelesztafű, gangabugya, harangláb, harangvirág, saskeselyű fű ( Aquilegia vulgaris ). A boglárfélékhez ( Ranunculaceae ) tartozik. 20-50 cm.
Tejoltó galaj, szent Antal, szent Iván, szent János virága, kásafű, tejzsugorítófű, tejoltó szent Iván seprűje ( Galium verum ). Galajfélék ( Rubiaceae ) 10-100 cm Töve terjedő. Szára hengeres, négy kiálló érrel:, rendesen aprón szőrös. Levelei 8-12 -vel örvösek, körülbelül 2 mm. szélesek, egy erűek, fonákukon bársonyosak és szálkahegyűek. Bugája nagy. Pártája citrom,- vagy aranysárga:, sallangjai lekerekítettek, szálkahegyűek.
Ovosi székfű, anyafű, kiskamilla, mátrafű, mesterfű, mezei kapor, perefű, pipitér, Szent Iván pipitér, székfű, szűzek anyja, szikvirág, ( Matricaria Chamomilla ) 10-30 cm.
Szára csöves. Levelei 2-3 szor hasogatott:, sallangjai szálkahegyüek. Erősen kipuposodó vacka belül üres és felületén nem polyvás. Csöves virágai ötfogúak, aranysárgák, nyelves virágai fehérek. Hengeres termése finoman ötbordás. Terem parlagokon, községek körül, kivált a szikes alföldön, hol helyenként nagy területeket borít. Erős illatú fészke orvosságuk szolgál.
